Animation entre les plats de mariage : que faire sans lasser les invités ?
L'animation entre les plats d'un mariage est un exercice d'équilibriste : il faut occuper les invités pendant les temps morts du repas sans jamais empiéter sur le service ni casser le rythme de la soirée. Trop d'animation et le traiteur s'agace, les plats refroidissent ; pas assez et la salle s'installe dans une longue discussion dont elle ne ressort plus. Après des centaines de repas animés depuis la régie, voici les formats courts qui fonctionnent, le minutage plat par plat, et pourquoi le smartphone est devenu l'outil idéal pour ces séquences express.

